心懒私房菜
2017-03-20
1.煎鸡蛋.鸡蛋摊成蛋皮。
2.三文鱼切片或条.片要斜剖.剖的不好的可以最后放在海苔卷里.
3.香菇加点糖,盐,酱油,煮熟. 所有东西切成条.
4.最后米饭是香甜的,并没有酸味.只要一点点白醋就可以.
5.海苔的光面向下,毛面向上铺在竹帘上.
6.铺的时候要用湿手把米向两边推开,不要把米粒弄碎,在前头留一点空.
7.把各种材料铺上去,铺两个条宽.
8.开始卷.
9.打开
10.切成小段，装盘
1、切的时候，刀口要沾水切，不然破坏整个成品，就废了。切记切记。
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