贤惠煮饭妻
2017-11-28
1.鸡爪洗净剁成小块
2.锅里清水烧开倒入鸡爪，然后放入适量的盐，少许料酒，八角继续烧开。鸡爪子只要煮到九成熟就可以了。
3.将鸡爪捞出，水笼头开小点用流水冲鸡爪1个小时这样，去除表面的胶质，以免浸泡时浑浊。
4.倒入泡椒水，调入白醋，盐，味精，鸡爪要能够被汁液浸透。
5.盖上盖子放入冰箱
6.泡1天后拿出来翻一下，2天左右就可以食用
鸡爪子只要煮到九成熟就可以了，太老了不好吃，煮到10分钟左右用筷子插一下，筷子能够插入就说明煮好了。
鲜美可口的泡椒凤爪
泡椒凤爪其实是很容易学的一个菜，即可以称他为菜其实也可以称之
来自宝贝厨房
在家做的泡椒凤爪
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自制泡椒凤爪
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