调料味儿
2017-07-21
1.蒜薹洗净后去头尾，切适口的段
2.鸡蛋打散，热锅冷油烧热后，放入蛋液，用筷子搅拌，炒好后盛出
3.热锅冷油放入蒜薹，炒变色
4.加入老抽
5.炒入味后放入鸡蛋
6.炒匀后加入适量的盐和鸡粉
蒜薹炒的时候要用大火，油少的话可以少点点水
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