好菜冰雪季
2017-05-07
1.三文鱼用意大利混合香料，盐，干白腌1h
2.煎锅烧热，不用放油，直接把三文鱼放入
3.撒入蒜粉，干煎约4min，到三文鱼表面略焦油脂析出
4.翻面，继续煎
5.焯过的芦笋沥干水放入锅中，借一点三文鱼的鱼香
煎三文鱼不用放油哦，三文鱼会自己析出油脂的
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香煎三文鱼