来跟我们探索 2017-11-28

主料

• 猪肝100
• 米100

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 芹菜适量

步骤一

1.猪肝清洗后切成大片，用清水泡半个小时，中间换水两三次，然后切成碎粒，焯水。 芹菜去根洗净，切碎备用

步骤二

2.猪肝要过水一下

步骤三

3.沙锅中放大米、清水熬成稠粥。 放入芹菜

步骤四

4.放入猪肝

步骤五

5.芹菜和猪肝放好，在熬10分钟就可以起锅

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