好菜冰雪季
2017-05-07
将鸡脚剪去爪尖，洗净
花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净
锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时
加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮片刻，淋上鸡油即可
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