开心神厨
2018-01-07
1.这海虾是过春节准备的，因为太大，我只选了一只，洗净去皮，切段处理好；葱姜丝准备好
2.萝卜用擦子擦成丝，放入水中泡洗一下，捞出控净水备用
3.锅内放入少许油，放入虾和虾头慢慢煎熟
4.看到虾脑的红油都出来了，放入葱姜丝爆香
5.闻到香味放入萝卜丝
6.放入半勺盐
7.少许糖
8.加入2大碗水，大火煮开
9.放入一包粉条
10.慢火炖煮至萝卜丝熟透
11.成品
此菜汤汁鲜嫩。口感香浓，最后放点香菜更好，我家没有放
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