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酥嫩的香煎土豆饼

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酥嫩的香煎土豆饼

酥嫩的香煎土豆饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
酥嫩的香煎土豆饼做法图解1)

1.土豆刨成丝,过一下清水

步骤二
酥嫩的香煎土豆饼做法图解2)

2.加鸡蛋,面粉,香葱,盐

步骤三
酥嫩的香煎土豆饼做法图解3)

3.加适量的水和成糊状

步骤四
酥嫩的香煎土豆饼做法图解4)

4.平底锅里倒一层薄油,烧热后用勺子舀入适量面糊,摊成圆饼

步骤五
酥嫩的香煎土豆饼做法图解5)

5.一面煎上色后翻面,两面金黄即成。

也可以摊成薄的土豆饼

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