厨房绝活
2017-05-07
土豆切丁，虾剥壳洗净。切成小丁。
坐1锅烧热后放菜籽油，中火倒入虾仁。
炒至变色后加土豆丁。大火翻炒1分钟。
加入适量的盐提味，加入黑胡椒碎。翻炒均匀。材料炒熟。
电饭煲剩下的米饭，把土豆虾仁一起放入电饭煲内。
用勺子均匀的搅拌。按下煮饭键15分钟即可。
加点葱花。
完成啦。
菜籽油可以换成普通的食用油。电饭煲可以延迟10分钟打开。米饭会比较焦脆。捏饭团的时候要趁热捏。不然会散。
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