虾洗净,剥皮去虾线,尾部的壳不要剥坏哦
虾切碎,土豆切丁,胡萝卜切丁
锅中放油,虾尾煎熟备用
土豆丁入锅,中大火,表面煎成金黄色。
放入虾,胡萝卜,盐,花椒面,翻炒至熟
葱切碎
全部倒入焖好的饭锅中搅拌均匀
将饭揉成饭团,放上虾尾即可
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