鸡胸肉切片加入耗油,酱油,料酒。盐,孜然粉腌制15-20分钟入味。
鲜蔬部分准备:青红椒切丝,杏鲍菇切片,玉米剥粒,洋葱切丝,一部分切粒。
锅里放入黄油融化。
加入洋葱粒炒香。
加入蒸熟打碎的番茄翻炒。
腌好的鸡胸肉铺在烤盘上烤熟。
在烤鸡胸肉的同时,把杏鲍菇片放烤箱顶部BBQ烤盘上烤出水份。
在饼皮上铺上一层番茄披萨酱。
撒上一层马苏里拉芝士。
再铺上一层烤好的杏鲍菇片和鸡胸肉。
出炉喇…3个人吃12寸刚刚好!
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