最爱的茄子
2017-05-06
将鸭腿冷水下锅煮沸后再清洗好用厨房纸巾擦干水份备用
葱切段，姜切片
锅里放油加热，下葱姜煸出香味
放鸭腿煎至微黄，再翻面煎
取另外锅放入所有调味料及鸭腿，加入一碗水时进行中小火卤上30分钟，等汤汁收浓后关火
等凉了切块装盘即可
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