家有好菜欢乐多
2017-05-06
糯米浸泡4－5个小时以上沥干待用，把泡好的木耳切碎，尽量碎些，葱绿也切细
把肉末，木耳碎，葱末以及所有调料放一起拌匀，顺时针划圈，把肉末搅拌上劲
把拌好的肉末搓成丸子，在糯米里滚一下，使丸子均匀粘上糯米。丸子上装饰上枸 杞，上锅蒸10分钟左右即可
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珍珠丸子