面粉加入酵母揉团发酵,发酵时要加点温度达到10度以上
备上四川盐菜,四川腊肉,香葱,切成小米粒形状,并且拌均匀
面发酵好即可开始包包子,包子里多放点馅口感会更好
包子包好后放蒸锅里发酵一会开大火水开,气上来后再蒸12分钟
香喷喷的包子出炉
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