枯萎的叶子
2017-05-06
把五花肉切块，在锅里略煸一下，煸出油，装盘待用
锅内放油，放糖炒糖
.放肉煸炒，中火，等肉完全上色以后，再放入大蒜，姜，八角，桂皮，火候可以大一点，爆香
待爆出香味后，倒入啤酒，大火炖
等啤酒略沸腾后，锅加盖，小火焖炖半个钟
酒快干时肉也熟了，这时放盐2勺，因为盐在高温下时间长了会产生化学反应，对人体有害。所以盐要晚点放
起锅，装碟
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