尚品美味
2017-01-14
1.白菜洗净纵向切丝；
2.冻豆腐冷水浸泡化透，攥去水分切成块；
3.炒锅加入适量油，加入葱姜、十三香爆出香味，加入白菜翻炒2分钟至白菜变软加入冻豆腐；
4.加入适量水用旺火烧开，改用小火慢慢炖10-分钟
5.加入白糖、酱油、胡椒粉调味出锅。
白菜可做百样菜：“白菜萝卜汤，益寿保健康”、“白菜是个宝，赛过灵芝草”、“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”、“立冬白菜赛羊肉”。
冻豆腐是一道以普通豆腐作为主要原材料采用了冻制的手法将其制作…
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以…
我自己本身就特别喜欢吃冻豆腐，尤其是每次吃火锅必点。冻豆腐涮…
杂蔬疙瘩汤，热乎乎的一碗，在冰天雪地的季节里，超级有气氛，健…
白菜顿冻豆腐