大厨哎墩子
2017-05-06
准备好茶叶和香料
把鸡蛋清洗干净煮熟。
鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹
锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸
汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮
盖上锅盖，中小火闷煮10分钟关火，浸泡8个小时以上，让鸡蛋入味就可以开吃了
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