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鲜美的洋葱炒杏苞菇

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鲜美的洋葱炒杏苞菇
食全食美 2017-05-08

鲜美的洋葱炒杏苞菇

洋葱炒杏苞菇是由洋葱和杏鲍菇一起炒制而成的一道家常菜,这道家常菜制作起来不需要过多的原料和复杂的步骤,非常适合厨房小白制作这道鲜美的洋葱炒杏鲍菇,大家在家中制作的时候要将杏鲍菇的水分煸炒出去,这样杏鲍菇才会入味,炒好后口感会更佳。
准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1.杏鲍菇切片。

步骤二

2.洋葱切丝

步骤三

3.锅中放少许油,放入杏鲍菇片中大火翻炒。

步骤四

4.炒的过程中杏鲍菇会出水变软,继续炒,直到水分基本收干为止

步骤五

5.转小火,把杏鲍菇拨到一边,放入一汤匙郫县豆瓣酱翻炒出红油。

步骤六

6.把豆瓣酱和杏鲍菇翻炒均匀

步骤七

7.放入洋葱丝。

步骤八

8.把洋葱炒到自己喜欢的程度即可,如果不够咸,可适量加盐。

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