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美味的神池月饼

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美味的神池月饼
小耿神食 2017-05-05

美味的神池月饼

月饼作为一种传统美食甜点,本身已经具有很多种口味,肉馅、椰丝、豆沙、五仁等等。神池月饼可以说是五仁月饼的一种升级吧,也是一种对传统美食的传承和创新。在家中我们可以为家人经常制作,让家人也尝一尝这样的美味。听神池月饼的名字我便很有食欲,接下来我们看看具体操作方法。
准备时间:10分钟 烹饪时间:50分钟
步骤一

1. 将油加热后晾温,水加热晾温后与面和起来

步骤二

2. 揉成面团,和成和饺子面差不多的软硬程度。

步骤三

3. 分成20克一个的小面团。

步骤四

4. 包入30克的馅,边包边往里压。

步骤五

5 包好的月饼整形,有模子的可以压一下

步骤六

6. 放入烤箱中层170度25分钟。

步骤七

7. 烤好后表面刷一层浓浓的红糖水。(即可以上色,又可以增加味道

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