1. 洋葱切成小丁状。
2. 口蘑切成薄片,宝宝的咀嚼能力如果暂时还处理不了这样片状的口蘑,再切成丝状即可。
3. 茄子切成小块儿状或者长条状,茄子煮熟后非常软,就不用特意切得特别碎小了,可以给宝宝机会锻炼一下咀嚼。
4. 西红柿切块儿(如果小宝宝吃可以先把西红柿皮烫掉再切块)。
5. 所有的食材都已经准备好。
6. 热锅凉油,先下入洋葱,炒出香味后再倒入口蘑。
7. 下入茄子翻炒均匀。
8. 然后添水到快要没过蔬菜的位置,稍微炖一小会儿,待茄子炖软后再加入西红柿。
9. 待汤汁快要收干就可以出锅了,如果正巧家里有奶酪片,可以加片奶酪哟,会让汤的味道更浓郁。
女孩子都知道的西红柿可是美容佳品,不仅价格实惠,而且酸酸的味
来自90后的小厨房
说到我最喜欢吃的蔬菜,洋葱和茄子还有西红柿可以说是我的最爱了
来自吃不胖的小娃娃
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