心随菜动
2018-01-09
1.准备好食材
2.牛奶用锅加热至将要沸腾时离火，倒入碗中放凉至形成奶皮。
3.用筷子掀起奶皮，将牛奶倒进另一个碗，加入糖拌匀。
4.蛋清打散，倒进牛奶中拌匀，再慢慢倒回留有奶皮的碗中。
5.放入蒸锅炖约10-15分钟左右即可。
6.放凉后，放入冰箱一段时间后味道更好。
亲们想吃什么就可以自己放哦！
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