一杯两盏淡酒
2017-05-07
土豆洗净去皮，切成块儿状放入蒸锅蒸熟。
然后取出用勺子压成土豆泥，土豆泥种加入淀粉，慢慢搓成松散的颗粒状。
将沸水淋入土豆粉中，揉成光滑的粉团。
将粉团分成小团儿压扁擀成薄饼
做好的土豆饼生僻生坯放入电饼铛，煎至两面微黄呈透明状即可。
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