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清炒茼蒿菜

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清炒茼蒿菜
一晚清粥 2017-01-14

清炒茼蒿菜

清炒茼蒿菜是一种既简便又营养的一种处理茼蒿的一种方法。同好,作为一种一年生的蔬菜,味道鲜美,而且一般呈绿色,或者是翠绿色,具有很强的抗氧化作用,可以有效的防止人体过快的氧化。而且味道非常的好
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
清炒茼蒿菜做法图解1)

1.茼蒿整理好清洗干净备用

步骤二
清炒茼蒿菜做法图解2)

2.锅中放油,油热后放入茼蒿

步骤三
清炒茼蒿菜做法图解3)

3.翻炒均匀后依次放入盐

步骤四
清炒茼蒿菜做法图解4)

4.放入鸡精调味

步骤五
清炒茼蒿菜做法图解5)

5.最后翻炒均匀即可出锅

茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒。

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