我爱喝酸奶
2017-05-05
糯米浸泡8个小时，加少许盐和酱油搅拌均匀，腌制两个小时 右
鸡腿剔骨切块，加酱油、盐、少许醋、花椒油、蚝油、葱姜腌制2个小时
鲜粽子叶用流水冲洗干净
两张一头一尾重叠稍错开，卷起
底部放一勺糯米
中间放一勺香菇鸡肉
上面再放一勺大米盖住鸡肉，要留大约两厘米的边缘
用勺子把米压实，把边缘如图按下去
两边再顺势往中间折叠下来，用绳子五花大绑
分量能包大约十个左右
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香菇鸡肉粽