360菜士
2017-05-03
所需食材：隔夜米饭，虾仁，鸡蛋，葫芦卜，梅豆角，葱
将葫芦卜，梅豆角切丁，葱切葱花
虾仁放入碗中加温水，放入一勺料酒，主要去掉腥味
放入微波炉中加热1分钟
这是加热过的虾仁，晶莹剔透的。
鸡蛋打散，热锅下油，把鸡蛋倒入，用筷子划散，盛出碗中
下入葱花炝锅炒出香味，放入虾仁翻炒
依次加入葫芦卜，梅豆角翻炒
倒入米饭翻炒
加入鸡蛋，盐，鸡精翻炒均匀，盛出碗中
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