宝贝厨房
2017-05-09
将广东菜用清水冲洗干净，并将根部不嫩的部位去除，只保留嫩的部位。 将猪肉洗净切丝；
炒锅置旺火上，加入色拉油烧至五成热，放入肉丝煸炒至肉色变白。
加入广东菜、精盐炒至熟，最后调入少量酱油翻炒。
之后加入少量水，炖1-2分钟，收汤出锅。
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