蒲食神
2017-05-02
把食材准备齐全。
鸡毛菜洗净切碎，咸蛋去壳切小块备用。
大米淘洗干净， 放入1300毫升水大火煮沸后，开小火煮15分钟
姜切片， 锅中热油 ，放入生姜煸香。
放入肉糜翻炒3分钟，倒入一勺料酒去醒。
白粥煮15分钟后，放入炒好的肉糜继续小火煮15分钟。
粥煮好后，放入鸡毛菜、咸蛋搅拌后再煮5分钟至熟
放入盐、味精拌均匀
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