家居小菜
2017-05-02
乌鸡1斤。
米酒1碗。
乌鸡汆水后冲净。
鸡肉和米酒、桂圆、姜片放入电压力锅。
加水没过原料。
按下“炖”键。
炖好后倒入炒锅，放入枸杞子开盖煮两三分钟。
即可享用，香甜补益。
1、枸杞子最后放，形态更漂亮。2、开盖煮一下，挥发些酒味。
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