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美味的四季豆炒五香卷

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美味的四季豆炒五香卷

美味的四季豆炒五香卷

四季豆炒五香卷是一道常见的家常菜,它主要有五花卷为主食制作而成,辅以四季豆添味。五花卷含有大量的动物油和动物蛋白,能够满足学生、白领日常学习生活的身体需要,四季豆能够平衡荤素,形成色香味俱全的菜样,这道菜一旦出锅,看到那金黄灿灿的肉立马就有食欲了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

撕去豆筋;豆子洗滴摘成小段 五香卷切略厚的片·太薄易散 蒜头去皮切末

步骤二

锅热下油煎五香卷,转中小火煎至两面焦黃先盛出

步骤三

锅底油下蒜末煸香

步骤四

下豆子煸炒至外皮变色去豆腥味

步骤五

加半碗水,加盖焖煮

步骤六

至豆八分熟时加适量鱼露调味

步骤七

加入煎好的五香卷

步骤八

翻炒匀后盛出即可

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