土豆切丁
洋葱切丁
锅里放油下洋葱翻炒
再下土豆翻炒
锅里留少许油下猪肉馅翻炒
翻炒肉馅变色放土豆翻炒
然后放盐,十三香,老抽,味极鲜,鸡精,翻炒均匀晾凉
把馅料放到饺子皮上包成饺子
开水下锅煮熟
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因为我是广东人,所以对饺子不太熟悉,在饭店常吃到的饺子都是白
来自小雅兴
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