秀秀厨艺
2017-05-01
将油条，葱，肉，切丁，顺便把黑米饭煮好备用。
将油放入，等油烧热后 放入肉丁炒至表面金黄。
放入煮熟的黑米饭炒拌一 下。
加入料酒，盐等佐料炒匀
加入准备好的虾皮炒匀
放入切好的油条炒匀
最后放入葱花，味精炒匀，
然后就可以装盘开吃啦
1、煮黑米饭时需要把黑米泡五小时以上。避免煮熟后有硬粒。
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