.准备好所有的食材。猪肚提前洗净焯烫过的
砂锅中加入适量的清水,放入葱姜和大料。
再加入料酒大火煮至。
另取一个锅加入鲜竹笋条开水煮上5分钟,加入一些盐。
然后把洗净的排骨,猪肚条放入砂锅中
大火煮开撇去浮末。
.再加入鲜竹笋
加盖小火焖煮1个半小时。
然后把葱姜捞出不要
加入盐调味。加入白胡椒粉。少许鸡精即可。
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