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内嫩外酥的香葱蒸芋丝糕

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内嫩外酥的香葱蒸芋丝糕
海棠煮食 2017-05-03

内嫩外酥的香葱蒸芋丝糕

芋头的营养价值人们都知道,烹饪的方式也多种多样,可以炒着吃也可以蒸、煎、炸。香葱蒸芋丝糕就是用芋头做主要食材烹饪而成的美味小吃类食物。颜色金黄,外观方正,看着就有食欲,吃起来外略酥脆,里面却糯糯的软软的,口感特别舒适。做为早餐,配上牛奶或果汁,营养与味道真是爽极了。
准备时间:15分钟 烹饪时间:45分钟
步骤一

把芋头去皮后洗干净

步骤二

用工具刨成丝或用刀切成丝也行

步骤三

将五香粉、盐、糖、粘米粉、香葱加入其中,搅拌均匀

步骤四

将调好味的芋头丝倒入喜欢的模具中,压平。

步骤五

锅内烧开水,放入蒸上个15分钟,关火,焖10分钟

步骤六

冷却后,切成小块,用冰箱保存

步骤七

想吃的时候,加少量油,煎至略金黄即可食用。

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