食味女神
2017-05-02
先将蒜苗洗干净然后切段，大蒜切片就可以。
板筋切成丝状（稍微可以切粗一点）
将切好的板筋放入碗内，加入白糖,少许盐,一勺甜面酱,大蒜，蒜苗白色部分
搅拌均匀腌制5分钟左右
将植物油倒入锅内，先热会油
再将板筋倒入锅内爆炒，这时可以将蒜苗绿色部分放入锅中一同爆炒
翻炒几下后加入酱油（少许），酱油是用来调色的不必加太多
加入一勺辣椒油，翻炒几下就可出锅
就这样出锅拉
甜面酱可以根据个人的喜好来酌情放料
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