孔孔教做菜
2017-05-01
买的是现成的核桃仁，就用纱网抖抖，把一些粉末去除掉，然后放在微波炉里高火3分钟。
在锅中放点油待油温升高，接下去就把弄好的核桃仁放下锅煸炒，油温不要太高，要不然就会炒焦，炒的时候也不要太旺，能哧哧哧的响的火正好。
煸炒一会后加入糖水，此时核桃仁半熟没焦，加入糖水煸炒均匀后放入芝麻继续煸炒，讲芝麻均匀的粘在核桃仁上，煸炒至色泽光亮
完成！糖放的不多，略微有点苦，可以适当多加一点冰糖水！
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