1. 豆芽菜和肉准备好。
2. 肉洗干净。
3. 豆芽菜去头去尾,清洗干净。
4. 猪肉切成细丝。里面放入淀粉。
5. 淀粉用清水化开
6. 把肉丝用水淀粉抓一下备用。
7. 胡萝卜切成细丝。
8. 葱切成小粒。
9. 锅里面做水烧开。
10. 把绿豆芽用开水焯一下。把水分控干净。
11. 炒锅里面放底油烧热。
12. 放入肉丝进行翻炒。
13. 放入葱花继续翻炒。
14. 放入蚝油和盐翻炒。
15. 放入胡萝卜丝翻炒。
16. 最后放入豆芽菜翻炒均匀。
17. 营养丰富的豆芽菜炒肉丝炒锅了。
18. 煎饼2张,折叠成方形。
19. 放入适量炒好的豆芽菜肉丝。
20. 然后拿起对角折起。
21. 对角包严实。
22. 平锅里面放适量的油,小火烧热。
23. 放到平底锅里面,封口朝下先爆一下。
24. 然后翻面继续煎成金黄色就可以出锅了。
25. 营养丰富的豆芽菜肉丝煎饼盒子做好了,太好吃了,根本就停不下来啊!
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