1.青笋切片,鸡腿煮熟备用。
2.将鸡腿和鸡肉捞出晾凉后撕成鸡丝备用。
3.将葱切成葱段,蒜切成蒜末备用,把莴笋片和鸡丝摆盘.接着在盘子里依次放入葱段和蒜末, 然后放入酱油、盐、味精、糖、醋、辣椒末、花椒油。(请依照自己的口味放入),最后把烧热的植物油淋上。只听“滋”的一声满屋飘香。
最后浇的哪个油才是精华哦。
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