将香米淘洗干净。
将肉片加入生抽、生粉、蚝油、盐、胡椒粉,抓匀,腌20分钟左右
将香菇切薄片、葱头剁碎
热锅,加适量油,加入葱碎, 爆炒出香味
热锅,加适量油,加入葱碎, 爆炒出香味
加入肉片,炒至稍变色,加入生抽,翻炒上色,加入香菇
在焖香菇时将香米放入锅里,加入240克清水
加入炒好的香菇肉片,盖上锅盖,小火将饭焖熟
加入适量的蔬菜
成品
香菇和猪肉永远是一对好拍档,猪肉的油脂总是能够把香菇中的香味
来自私房菜可可
香菇,是一种富含维生素、味道鲜美并且拥有些许香气的可食用的大
来自浅笑厨海
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