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好吃的双菇蒸肉饼

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好吃的双菇蒸肉饼
甜点女孩 2017-05-01

好吃的双菇蒸肉饼

双菇蒸肉饼可以说是一道既美味又养生的美食。香菇性平和,含有多种微量元素和蛋白质,能够满足人体对于营养物质的需要。同时通过蒸的这种烹饪方式能够最大程度上保留香菇的味道。而肉的选用更是在另一方面促进了香菇的滋味,这道菜适合小孩子吃。
准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

冬菇陈皮预先泡软洗净切小块备用。

步骤二

五花肉用料理机搅成肉沫,用适量盐油生粉白糖调好味。

步骤三

茶树菇去掉最底部分。锅烧开水放茶树菇下去烫一会。

步骤四

茶树菇捞起来沥一水,用剪刀对半剪开。把冬菇陈皮加肉沫中。

步骤五

茶树菇也放进去搅拌一下。还有姜丝也加进去,再放点油搅拌均匀。

步骤六

锅烧开水放下去隔水蒸20分钟。(时间仅供参考要按食材实际用量调整一下。)

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