黑椒粘糖
2017-04-30
法式面包切片。我用的是三明治法棍，单片面包面积较大。为了同水果大小一致，面包片中间切了一刀。
水果洗干净，草莓去蒂切成两半，苹果去皮切成块。水果可以任选自己喜欢的组合
鸡蛋、牛奶、红糖和肉桂粉一起打散。面包片在混合液中稍微浸泡一下，不过不要泡得软塌塌的。
平底锅烧热把黄油融化。加入面包片煎至两面焦黄。这时厨房里会有浓厚的焦糖味和奶香。
将煎好的面包平放到盘子里，面包上摆半块草莓。用竹签串上黑莓，再串上苹果块，再插在草莓和面包上。
花样水果串
来自杉杉小厨房
美味的法式吐司水果串
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来自黑椒粘糖
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