创意发糕
2017-05-03
百合掰成片。苦瓜切厚薄均匀的片，用少许盐腌焉后洗净盐分，滤尽水。枸杞泡发。
中火置锅：锅热后倒适量油，6成热时放入蒜末。
蒜末爆香后倒入苦瓜，转大火快速翻炒数下。
再倒入百合片快速翻炒，炒至百合片稍透明刚断生。
烹入薄芡，撒入枸杞
快速翻炒亮油，转小火放适量盐，鸡精调好味和匀后关火起锅。
盛入盘中，即可享用美味的清炒苦瓜百合了。
清热去火必备的清炒苦瓜百合
清炒苦瓜百合，就是一道清热败火必不可少的营养美食之一。苦瓜，
来自甜盐秘语
美味的清炒苦瓜百合
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