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美味的糟辣豆豉回锅肉

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美味的糟辣豆豉回锅肉
蜂蜜三叶草 2017-04-30

美味的糟辣豆豉回锅肉

五花肉的营养价值极高,含有丰富的优质蛋白质,五花肉的做法也有多种,可以炒、烧烤等,但我最喜欢的还是美味十足的糟辣豆豉回锅肉,因为其中糟辣椒跟豆豉的结合使得回锅肉的肉感更为鲜美,吃着更是香爽十足,再加上青椒,色泽更是鲜亮十足。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.准备原料,熟五花肉一块。

步骤二

2.青椒适量

步骤三

3.干豆豉颗适量

步骤四

4.熟五花肉切片,青椒斜切,糟辣椒一小碗。

步骤五

5.小火,放入五花肉煸炒出油

步骤六

6.放豆豉颗炒香

步骤七

7.接着放糟辣椒炒

步骤八

8.糟辣椒炒出红油

步骤九

9.糟辣椒炒出红油后推在一起炒。

步骤十

10.然后放青椒炒两三分钟

步骤十一

11.放少许盐和味精拌炒均匀出锅。

步骤十二

12.开吃!酸香,微辣,还有豆豉颗独特的香味混合在一起,下饭!

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