将鸡蛋打入椰蓉中,搁入白糖。拌匀成鸡蛋椰蓉馅。
将糯米粉和玉米粉搁入大碗中,逐步加适量的清水。和成玉米粉糯米团。
接着,将和好的玉米粉糯米团搓成长条、下剂子。
然后,取一个剂子捏成一个窝,放上拌好的鸡蛋椰蓉馅。包好揉成圆球按扁。
最后,取平底锅置火上加3汤勺油,下入做好的玉米粉糯米饼煎至两面金黄,即成。
煎饼的做法有多种,相应的口味就有多种,但我最喜欢的还是美味十
来自雪雪的豆窝
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来自馋嘴猫
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