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美味的椒盐海蛏

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美味的椒盐海蛏
姜葱果味 2017-04-30

美味的椒盐海蛏

美味的椒盐海蛏,其选用的海蛏子就是我们平日吃的小海鲜,是属于一种贝壳类,其肉非常的鲜美,含营养价值丰富,其做法不仅简单,而且口感鲜美诱人。蛏子扑干淀粉沾上蛋液,不仅色泽诱人,而且细腻鲜美多汁。是一道值得我们一试的美味佳肴。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1蛏子冼净用开水煮开剝出蛏肉

步骤二

2鸡蛋打成蛋糊

步骤三

3蛏子扑干淀粉沾上蛋液

步骤四

4再将蛏子沾满油炸粉。

步骤五

5鍋里放油烧六成热,将蛏子一一放入油中稍炸外壳起酥即可。

步骤六

6装盘撒上椒盐,擺上事先炒好的西兰花点涰。

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