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好吃的芋茎干炒腊肉

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好吃的芋茎干炒腊肉
半老厨师 2017-04-28

好吃的芋茎干炒腊肉

芋茎干炒腊肉主要是用腊肉和芋茎干以及青椒三种食材加工制作的,芋茎干口感独特,有一定的营养价值,腊肉则是大众都很喜欢吃的一种食材,肉香味加入到芋茎干中,让菜也变得特别香,青椒为整道菜提供了鲜艳的颜色,整体色彩好看,营养丰富。
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

芋茎干洗干净,开水浸泡二十分钟,捞出洌干水

步骤二

青椒洗干净,切好

步骤三

腊肉切片

步骤四

热锅,小火煎,使得腊肉透明状

步骤五

煎锅腊肉的油,中火炒芋茎干

步骤六

爆炒青椒

步骤七

加入炒好腊肉、芋茎干,加适量的开水翻炒

步骤八

放盐收汁,放葱炒均即可

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