上酸菜
2017-04-28
第一步，在锅里添适量的水，添少许盐，待水开后放入意大利面，煮大概10分钟，面心煮透为止，可以用筷子加一下试试。
第三步，这时候意大利面大概就煮熟了，接半盆冷水，将意大利面捞出来放在冷水里浸泡，煮面的水里滴少许油将四小朵西兰花和四片香菇放进去焯水（不会做饭的亲们可根据水的颜色来判断，水变绿就行了）。
第四步，炒锅加热然后倒适量的油（热锅凉油），将熏肠放入翻炒，再依次放入胡萝卜片，洋葱丝，西红柿片进行翻炒。
第五步，将过水的意大利面放入炒锅中和配菜一起翻炒，根据个人口味放入1～2勺盐，放入3勺黑胡椒粉继续翻炒半分钟，放入焯水后的西兰花和香 菇，翻炒半分钟，出锅摆盘即可。
最后，可根据个人口味放入适量的黑胡椒酱味道会更赞哦????
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