1.红豆沙一碗。糯米粉、面粉、白糖一起。
2.将糯米粉揉匀,揪成小份。起一勺红豆沙放在面团中间。
3.将包有豆沙的面团搓圆、压扁。
4.热锅、温油、小火、慢煎。
5.煎到2面金黄就可以装盘吃咯。^_^
感觉糯米粉太软,不易成型、还腻,加点面粉后不论成型还是口感都有很大变化,不然试试吧。
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