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果香浓郁的水果馒头

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果香浓郁的水果馒头
后厨的点点 2017-04-27

果香浓郁的水果馒头

果香浓郁的水果馒头很符合现代人的饮食观念,水果里含有丰富的营养,且一般的水果脂肪含量低,维生素含量却很高,用水果馒头代替传统馒头,可以有效的控制面粉中糖的摄入量,对人是很健康的。而且这道水果馒头并没用特别规定食材可以自由搭配,充分发挥个性。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

将绿豆洗干净,倒入醇浆机里,加入适量水,设置干豆键打成豆浆

步骤二

土豆去皮洗净切成厚片

步骤三

放进开水锅里煮,并加一勺盐,这样不仅是给土豆增加盐味,同时煮出的土豆也不易碎

步骤四

土豆煮3,5分钟,筷子可以扎穿就可以啦!再煮太软了不好吃

步骤五

捞出过凉控水

步骤六

过凉控水后放进一个干净的盆里撒上生粉裹匀了

步骤七

鸡蛋搅匀加点水,面粉,生粉搅成糊糊

步骤八

土豆片裹上糊糊【土豆片裹糊糊的照片居然没拍上????】,锅烧热倒油,我用的菜籽油

步骤九

把裹好糊糊的土豆片放进锅里用中火煎

步骤十

.煎至金黄酥脆

步骤十一

将面团分成小剂子,团成圆形后放在蒸锅上,大火蒸熟即可。

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