银元煮蛋
2017-11-28
1.猪肉，葱，姜，花椒粉，生抽，鸡精装入一个大碗中，分次加入少量水，向同一方向搅至上劲儿
2.双手沾清水，然后将调好的肉馅拍成圆饼，摆放在烤盘中
3.烤箱预热，180°上下火烤25分钟
4.面包片成薄片，分别加上生菜，番茄酱
5.加上烤好的肉饼，两片面包夹起来
6.烤箱15分钟，成盘即可
肉馅中加入水淀粉更容易成型
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