准备食材:自制油条凉后切小段,黑木耳提前泡发并用水焯一下
2.4烧油将豆瓣酱红椒,青椒,葱姜蒜爆炒后加黑鱼加少许水水,烧开后加料酒五香粉盐少许酱油
放入油条,快速颠勺,让芡汁均匀挂在油条上即可。味道真是不错哟
芡汁根据自己喜欢的口味适当增减糖和醋的用量,芡汁要饱满一些,使油条沾满芡汁。
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